Brodo dashi vegetale vegano 5 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 40g

Verdure essiccate (cipolla, aglio, carota), sale, estratto di lievito, estratto vegetale in polvere (sedano, cavolo), amido, aglio in polvere Allergeni : Sedano

Conservare al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.

per 8g (1 bustina) Energia: 20kcal Proteine: 1,19 g Grassi: 0,03g Carboidrati: 3,72 g Sale: 2,24 g

- Per un brodo leggero: aggiungere 1 bustina di dashi a 400 ml di acqua in una casseruola. - Per un brodo forte: aggiungere 2 bustine di dashi a 500 ml di acqua in una casseruola. - Portare a ebollizione e far bollire per 2 o 3 minuti. Rimuovere la bustina. Il vostro brodo dashi è pronto per essere utilizzato in una ricetta.

Quella che era nata come una piccola azienda familiare che produceva salsa di soia è diventata una società famosa e rinomata. Fondata nel 1893, Kayanoya è oggi specializzata nella produzione di prodotti alimentari di alta qualità, con una filosofia basata sul rispetto degli ingredienti, della stagionalità e delle tradizioni culinarie giapponesi, con particolare attenzione ai metodi di produzione tradizionali. Uno dei prodotti di punta di Kayanoya è il brodo dashi, un ingrediente essenziale della cucina giapponese. Oltre alla ricetta tradizionale del dashi con scaglie di bonito essiccate, katsuobushi e alga kombu, Kayanoya offre anche polveri di brodo adatte a diete vegetariane e vegane. Utilizzate le polveri di brodo di verdure, di alghe kombu o di funghi shiitake per creare piatti ricchi di sapore. Questi prodotti sono realizzati all'insegna della qualità e dell'autenticità, utilizzando metodi di produzione tradizionali. Sono realizzati senza aromi o conservanti artificiali. Venduti per la prima volta in Francia, scoprite la nostra selezione di prodotti essenziali Kayanoya, per riportare il gusto del Giappone nella vostra cucina!