Kamada Shoyu

Située à Sakaide, dans la préfecture de Kagawa, Kamada Shoyu a été fondée en 1789 et perpétue depuis plus de 230 ans l’art du shoyu dans la plus pure tradition. Animée par le principe « être utile aux clients », l’entreprise conjugue savoir-faire ancestral et innovation pour proposer des sauces soja, dashi shoyu, tsuyu et miso répondant aux goûts contemporains.

1 produit

  • Dashi liquide à la sauce soja - 3.6° - Kamada Shoyu - iRASSHAi
    Dashi liquide à la sauce soja - 3.6° - Kamada Shoyu - iRASSHAi

    Sauce soja au dashi ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g

    Une sauce légère et polyvalente infusée avec des algues Kombu et des shiitakés séchés soigneusement sélectionnés. Sa saveur umami est à la fois riche et rafraîchissante....

    7.20 €
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    36.00 € kg