Henko Sesamöl weiß leicht ⋅ ⋅ 140g

Name: Huile de sésame blanc légère ⋅ Henko ⋅ 140g
Price: 14.5 EUR
Rating: 5 (1 reviews)

ごま油

Marke : Henko

Produktvarianten

14.50 €

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Dieses klassische Sesamöl zeichnet sich durch seinen reichen, röstigen Geschmack und seine Bernsteinfarbe aus. Während bei der traditionellen Extraktionsmethode die Sesamsamen dreimal gepresst werden, um das gesamte Sesamöl zu gewinnen, wird dieses Öl nur mit der ersten Extraktion hergestellt: der aromatischsten, die etwa 60% des in einem Samen enthaltenen Öls ausmacht, wodurch ein stark duftendes Öl mit einer echten Textur im Mund entsteht. Dieses Sesamöl, das sich durch seinen intensiven Geschmack auszeichnet, passt perfekt zu jeder Art von Küche und jeder Art von Verwendung: Ob als Vinaigrette oder in Saucen, Sie können es pur als Gewürz, in einer Suppe, einer Brühe oder einem Dessert verwenden.

SKU:1011689

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Unsere Tipps

Sie ist ideal, um Dressings mehr Länge zu verleihen.

Sesamöl 100%
Allergene: Sesam

Vor Licht geschützt bei Raumtemperatur aufbewahren

Für 100g Energie: 900kcal Fett: 100g Eiweiß: 0g Kohlenhydrate: 0g Salz: 0g

Yutaka Yamada, der Gründer der Yamada Kyoto Corporation, war ursprünglich ein Zugführer, der aufgrund von Überlastung krank wurde. Er lernte Yukikazu Sakurazawa kennen, der ihn in die Makrobiotik einführte, die ihn angeblich wieder gesund werden ließ. Aus Dankbarkeit beschloss Yamada, selbst makrobiotische Lebensmittel herzustellen, die "gut für den Menschen und gut für die Gesellschaft" seien. Zunächst stellte er Öl, aber auch Nudeln aus Weizen und Buchweizen her, bevor er sich auf Sesamprodukte spezialisierte. Der Spitzname des Unternehmens "Henko", der "entschlossen" bedeutet, symbolisiert Yutaka Yamadas Entschlossenheit, Produkte von guter Qualität herzustellen.