Taiheido

Con sede a Niigata, una regione rinomata per il riso e le fermentazioni, Taiheido rivisita le tradizioni locali attraverso ricette creative. Combinando il doburoku (sakè torbido) e il koji dolce, offre un curry originale che unisce dolcezza, profondità umami e maestria giapponese.

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  • Curry con doburoku e koji dolce ⋅ Taiheido ⋅ 200g

    Curry con doburoku e koji dolce ⋅ Taiheido ⋅ 200g

    Un curry senza glutine unico nel suo genere, preparato con farina di riso Niigata per una consistenza leggera e facilmente digeribile. La sua ricchezza deriva dal doburoku, un...

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