Fagioli azuki rossi di Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

Name: Fève de haricots rouge azuki de Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g
Price: 4.75 EUR
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北海道産小豆

Marchio : Tanaka Bussan

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Un ingrediente base della cucina tradizionale giapponese. Può essere utilizzato in un'ampia varietà di piatti, tra cui dessert dolci, zuppe e stufati. Hanno una consistenza morbida e leggermente farinosa e un sapore dolce e leggermente di noce. Sono spesso utilizzati nella preparazione di dolci tradizionali giapponesi come il daifuku o il dorayaki, ma anche di piatti salati come zuppe e stufati.

SKU:1001175

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100% fagioli rossi (Hokkaido, Giappone)

Conservare al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.

per 100g Energia: 339kcal Proteine: 20,3g Grassi: 2,2g Carboidrati: 58,7g Sale: 0g

1. Lavare i fagioli senza danneggiare la buccia e metterli a bagno in 4 volte il loro volume d'acqua per 6 ore. 2. Scaldare a fuoco medio. 3. Quando l'acqua bolle, riscaldare a fuoco basso, eliminando la schiuma che si forma. 4. Aggiungere un bicchiere d'acqua e continuare la cottura a fuoco lento. 5. A cottura ultimata (i fagioli sono teneri), condire a piacere e gustare.