Mezcla de 7 especias shichimi con yuzu en bolsita ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 30g

Name: Mélange de 7 épices shichimi au yuzu en sachet ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 30g
Price: 16.0 EUR
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Marca : Yawataya Isogoro

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Esta mezcla única de chile y especias se elabora con chile, semillas de sésamo, algas, sal y yuzu, un cítrico japonés. Sus ricos y potentes aromas añaden un toque ácido, picante y sabroso a platos como fideos ramen, soba, udon, tempura o carnes a la parrilla. El chile yuzu Shichimi se elabora con gran atención al detalle, los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y se mezclan según una receta tradicional que se ha transmitido de generación en generación en Yawataya Isogoro.

SKU:1012237

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Pimienta roja tôgarashi (Japón o China), yuzu (Japón), cáscara de mandarina, sésamo negro, sésamo blanco, hoja de shiso, pimienta sanshô, jengibre
Alérgenos: sésamo

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Por 100g : Energía: 331kcal Proteínas: 11.6g Grasa: 9.9g Carbohidratos: 68.4g Sal: 0.01g

Fundado en 1736, Yawataya Isogoro es un histórico fabricante de shichimi, con sede en las montañas de Shinshu, en la prefectura de Nagano, que aprovecha al máximo los recursos locales.