Collectie: Sojasauzen & andere sauzen
In veel Japanse recepten voegen sauzen diepte, frisheid en umami toe aan alle bereidingen! Zoet, hartig, dik of licht, ze hebben allemaal veel toepassingen in Japanse recepten. Ze bevatten weinig vet en kunnen worden gebruikt om rijke gerechten in balans te brengen.

-
Yuzu ponzu saus ⋅ Goto sojasaus ⋅ 100ml
Gemaakt van yuzu sap, sojasaus en rijstazijn. Deze saus wordt zeer gewaardeerd om zijn unieke smaak,...
Normale prijs 5.65 €Prix promotionnel 5.65 € Normale prijsPrijs per eenheid 56.50 € / eenheid / per l -
Tatsuno Gerookte Sojasaus ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 100ml
Deze gerookte sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Gemaakt van...
Normale prijs 8.10 €Prix promotionnel 8.10 € Normale prijsPrijs per eenheid 81.00 € / eenheid / per l -
Huisgemaakte uitgebalanceerde sojasaus ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
Deze zelfgemaakte sojasaus wordt geproduceerd met behulp van een traditionele fermentatiemethode om een subtiel zoete, licht zoute smaak te geven. Hij kan elke dag gebruikt worden...
Normale prijs 6.25 €Prix promotionnel 6.25 € Normale prijsPrijs per eenheid 12.50 € / eenheid / per l -
Intense dubbelgefermenteerde sojasaus van Tatsuno ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 100ml
Deze eersteklas saus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Gemaakt van...
Normale prijs 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Normale prijsPrijs per eenheid 72.00 € / eenheid / per l -
Ponzu saus met yuzu en koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
Deze zelfgemaakte ponzu-saus is gemaakt met yuzu-sap, sojasaus, rijstazijn en koji. De unieke smaak en...
Normale prijs 8.35 €Prix promotionnel 8.35 € Normale prijsPrijs per eenheid 57.59 € / eenheid / per l -
Men-tsuyu noedelsaus ⋅ Goto sojasaus ⋅ 100ml
Deze saus is gemaakt van dashibouillon, sojasaus en mirin, gemengd met suiker en rijstazijn. Zoute en hartige smaken...
Normale prijs 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Normale prijsPrijs per eenheid 57.00 € / eenheid / per l -
Gyoza saus ⋅ Daisho ⋅ 100ml
Deze saus is de perfecte finishing touch voor je ravioli en gyozas. Een perfecte combinatie van zoetheid en umami. De lichtzoete smaak is de perfecte...
Normale prijs 2.65 €Prix promotionnel 2.65 € Normale prijsPrijs per eenheid 26.50 € / eenheid / per l -
Yuzu vinaigrette ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
Een verfrissende vinaigrettesaus op basis van verse, lokaal geteelde yuzu, zonder toegevoegde kleurstoffen of conserveringsmiddelen. De yuzu smaak is subtiel uitgebalanceerd, met pittige noten en een...
Normale prijs 8.30 €Prix promotionnel 8.30 € Normale prijsPrijs per eenheid 55.33 € / eenheid / per l -
Yuzu en daikon radijs vinaigrette ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
Saus gemaakt met geperst yuzu sap, sojasaus en geraspte daikon. Met zijn unieke, verfrissende en harmonieuze smaak is het ideaal voor...
Normale prijs 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Normale prijsPrijs per eenheid 43.89 € / eenheid / per l -
Intense dubbelgefermenteerde sojasaus ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
Deze dubbel gerijpte sojasaus is gemaakt van sojabonen, tarwe en water van hoge kwaliteit en is twee keer zo lang gerijpt...
Normale prijs 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Normale prijsPrijs per eenheid 41.50 € / eenheid / per l -
Glutenvrije intense tamari sojasaus ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml
Deze saus is gemaakt van sojabonen van hoge kwaliteit en zeezout, en bevat geen tarwe of andere ingrediënten...
Normale prijs 6.90 €Prix promotionnel 6.90 € Normale prijsPrijs per eenheid 13.80 € / eenheid / per l -
Gerookte sojasaus ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
Deze zelfgemaakte sojasaus met zijn intens rokerige smaak wordt in de prefectuur Saitama gemaakt van lokale sojabonen en tarwe,...
Normale prijs 11.60 €Prix promotionnel 11.60 € Normale prijsPrijs per eenheid 55.24 € / eenheid / per l -
Zoete sojasaus ⋅ Goto sojasaus ⋅ 100ml
Deze ronde sojasaus met diepe smaak wordt gemaakt van Fukuoka sojabonen en tarwe. De milde, zoete smaak is...
Normale prijs 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Normale prijsPrijs per eenheid 56.00 € / eenheid / per l -
Uitgebalanceerde sojasaus ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml
Deze sojasaus is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde sojabonen en natuurlijk zeezout, zonder toegevoegde tarwe. Langzaam gerijpt voor...
Normale prijs 6.60 €Prix promotionnel 6.60 € Normale prijsPrijs per eenheid 8.25 € / eenheid / per l -
Geconcentreerde tsuyu saus ⋅ Morita ⋅ 340ml
Deze veelzijdige saus is gemaakt met dashibouillon, sojasaus, mirin, suiker en andere smakelijke ingrediënten. Het is een uitgebalanceerde mix van hartig, zoet en...
Normale prijs 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 19.12 € / eenheid / per l -
Lichte glutenvrije tamari sojasaus ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
Deze uitzonderlijke tamari wordt gemaakt volgens een traditionele, ambachtelijke methode. Het wordt verkregen na drie jaar natuurlijke fermentatie in cederhouten vaten, waardoor...
Normale prijs 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Normale prijsPrijs per eenheid 39.00 € / eenheid / per l -
4-citrus ponzu saus ⋅ Suehiro sojasaus ⋅ 300ml
Deze traditionele ponzu-saus combineert vier citrusvruchten met Honzukuri sojasaus. Je vindt het aroma van yuzu, de zuurgraad van sudachi, de zoetheid van daidai en...
Normale prijs 8.95 €Prix promotionnel 8.95 € Normale prijsPrijs per eenheid 29.83 € / eenheid / per l -
Tatsuno Lichte Sojasaus ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 500ml
Deze sojasaus van topkwaliteit wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Gemaakt in...
Normale prijs 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 17.00 € / eenheid / per l -
Tatsuno Lichte Sojasaus ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 100ml
Deze premium sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Gemaakt van...
Normale prijs 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Normale prijsPrijs per eenheid 72.00 € / eenheid / per l -
Dikke zoete sojasaus ⋅ Goto sojasaus ⋅ 100ml
Deze dikke, milde sojasaus wordt langdurig gefermenteerd om een diepe, zoete umami-smaak te creëren. Hij wordt vaak gebruikt als dip...
Normale prijs 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Normale prijsPrijs per eenheid 56.00 € / eenheid / per l