Pâte de gingembre de Kochi ⋅ Marui ⋅ 30g

Name: Pâte de gingembre de Kochi ⋅ Marui ⋅ 30g
Price: 3.4 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

生生姜

Marque : Marui

Variantes de produits

3.40 €

113.33 € kg

Épuisé

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Quantité

Condiment japonais populaire, souvent utilisé pour accompagner les sushis et certains plats japonais riches. Ce gingembre est cultivé dans la préfecture de Kochi, située sur l'île de Shikoku, et est réputé pour sa qualité exceptionnelle. Il est préparé de manière traditionnelle, mariné dans un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel. Cette technique lui confère une saveur douce et acidulée qui apporte beaucoup d'équilibre aux plats qu'il accompagne.

SKU:1000480

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Mille crêpes au matcha ☁️

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Carbonara Udon 🍜

Soupe miso 🍲

Dengaku aubergine

Poêlée de légumes à la sauce soja 🍲

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Nos astuces

Le gingembre se marie très bien avec le miel. En boisson avec de l'eau chaude, à tartiner sur un toast,...

Gingembre (Kochi, Japon), sirop de sucre réduit, sel/cellulose, acidifiant, alcool, épaississant polysaccharides, antioxydantes, épices

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

pour 100g Energie : 57kcal Protéines : 0.3g Lipides : 0.2g Glucides : 13.5g sel : 2.2g

Marui Co., Ltd., fondée en 1946 à Azumino, est une entreprise spécialisée dans la production de wasabi de qualité, cultivé dans les eaux pures des Alpes du Nord. Elle propose une gamme variée de produits, du wasabi en poudre aux sauces, en mettant l'accent sur la fraîcheur et l'authenticité.